Os benefícios do óleo de coco!
Oi Gente, tudo bem?
Hoje vamos falar um pouquinho sobre saúde por aqui. Graças à algumas meninas fitness e/ou veganas que estou seguindo no Snapchat (me sigam lá –> beta_pinheiro), o meu novo produto saudável queridinho do momento é o óleo de coco!
Pra quem ainda não sabe, o óleo de coco é MA-RA-VI-LHO-SO pra dentro e pra fora do corpo! Ou seja, ele tanto pode ser ingerido quanto aplicado na pele e cabelos.
Apesar de ter um alto teor de gordura saturada, o óleo de coco virgem, não contém a mesma gordura saturada que existem em outros tipos de óleos. Ele possui ácidos gordos de cadeia média que são muito mais fáceis para o corpo do que os ácidos gordos de cadeia longa, encontrada em muitos outros óleos de cozinha. Ele também contém vários compostos que são bons para sua saúde, incluindo o ácido caprílico, ácido cáprico e ácido láurico.
É super importante que o óleo seja virgem (ou unrefined, pra quem comprar fora do Brasil, tipo eu), para que não perca suas propriedades e benefícios.
Vamos aos seus 10 incríveis benefícios:
Suporte ao Sistema Imune: Consumir óleo de coco pode ajudar a combater doenças, graças ao seu antiviral, antifúngica e propriedades antibacterianas. Se você está lutando contra qualquer tipo de vírus ou infecção, tente tomar o óleo de coco virgem.
Saúde Cardiovascular: Embora o óleo de coco seja uma gordura saturada, vários estudos descobriram que a ingestão de óleo de coco virgem não tem efeitos adversos sobre o coração. Pelo contrário, parece reduzir o risco de níveis elevados de colesterol e de ataque cardíaco.
Pesquisadores descobriram que os polinésios nas Ilhas de cozinheiros, cuja dieta é extremamente rica em óleo de coco, tem baixos níveis de colesterol e uma baixa incidência de ataque cardíaco em comparação com as pessoas no resto da Nova Zelândia, que não consomem óleo de coco.
Suporte da tireoide (essa é pra mim!!!): Muitas pessoas acreditam que o consumo de óleo de coco extra virgem pode ajudar com os sintomas de hipotireoidismo. Enquanto evidência científica está em conflito neste sentido, muitas pessoas com hipotireoidismo melhoraram com sucesso, e muitas reverteram a hipotireoidismo por conta de ter parado de tomar a medicação da tireóide. Lembre-se que ele pode não funcionar para todos e é importante consultar com seu médico antes de parar qualquer medicação.
Perda de peso (Opaaa!): Um estudo descobriu que as mulheres que tomaram o óleo de coco virgem a cada dia tiveram uma redução significativa na gordura abdominal. Mesmo que o óleo de coco é um tipo de gordura, pode realmente ajudar você a perder peso. Porque ele contém ácidos graxos de cadeia média, em vez de ácidos graxos de cadeia longa, como alguns outros óleos comumente usados, o corpo utiliza o óleo de coco para a energia e não armazena gordura. Desta forma, ele ajuda a acelerar o metabolismo.
Contra infeções na pele: Quando aplicado nas feridas e chagas, óleo de coco virgem pode evitar novas infecções por estafilococos. Um estudo descobriu que o óleo de coco virgem foi benéfico no tratamento de dermatites atópica.
Cicatrização de feridas: Um estudo em ratos descobriu que as feridas tratadas com óleo de coco virgem, curavam mais rapidamente e apresentavam maior reticulação de colágeno do que no grupo de controle.
Prevenção de estrias: Na Ásia, o óleo de coco é comumente usado para prevenir as estrias durante a gravidez. Já tem estrias? As mulheres também descobriram que a aplicação de óleo de coco podem reduzi significativamente a quantidade de estrias depois de terem se formado.
Benefícios para pele: hidratação da pele é fundamental para mantê-la jovem e saudável, e o óleo de coco pode ser usado no lugar de loção hidratante para uma pele saudável. Quando o óleo de coco é usado, ele também ajuda a combater as bactérias e outros problemas de pele, incluindo erupções cutâneas, dermatite, acne, rugas, eczema e psoríase. Se você tiver uma área da pele que está irritado, esfregue o óleo de coco na pele para aliviar a inflamação e reduzir os sintomas.
Cabelo Saudável: óleo de coco também pode ser utilizado para melhorar a saúde de seu couro cabeludo e cabelo. Ele reduz a perda de proteína durante a lavagem. Tente aplicar um pouco do óleo em seu cabelo para escovar os emaranhados ou massageie um pouco no couro cabeludo.
Sistema digestivo: O óleo de coco foi benéfico para muitas pessoas com problemas digestivos, como a síndrome do intestino irritável, prisão de ventre e indigestão. O óleo de coco combate bactérias prejudiciais no sistema digestivo e também auxilia a absorção de nutrientes no corpo.
Tá bom ou querem mais? =)
O óleo de coco pode apresentar consistência líquida ou pastosa de acordo com a temperatura. O meu é pastoso, como vocês podem ver na foto acima.
O que determina se um óleo será liquido ou pastoso é o seu grau de saturação, ou seja, alto teor de ácidos graxos saturados (assim como o óleo de coco) será solido em temperatura ambiente. Entretanto, de acordo com a variação da temperatura, sua consistência pode mudar, tornando-se líquido. Sendo assim, as mudanças no estado físico do óleo NÃO alteram sua qualidade e seus benefícios.
Uma dica é ficar atento à quantidade a ser utilizada de acordo com a consistência do óleo, já que a quantidade de óleo de coco na forma pastosa presente em uma colher de sopa, por exemplo, é maior do que em sua forma líquida. E você não vai querer jogar nem um pouquinho do seu óleo fora, principalmente depois que souber qual é o precinho médio desse produto tão rico… R$50,00 por 400/500ml. Tá fácil não, mas vale a pena!
Beijos!
