Oi Gente, tudo bem?
No último dia 25 foi aniversário do Fabio e dois dias depois, dia 27, foi feriado aqui no Chile, então resolvemos unir essas duas ocasiões para viajar mais uma vez! De última hora compramos um vôo para a Patagônia Chilena e lá fomos nós aproveitar o feriadão!
Claro que comprando o vôo assim, um dia antes de partir, sai beeem mais caro do que o normal, mas valeu a pena porque relaxamos muito no hotel The Singular, que é simplesmente um dos melhores do Chile (na verdade foi considerado “O” melhor do país).
O The Singular, que foi inaugurado em 2011, além de ser um hotel de luxo maravilhoso, é também um museu. Antigamente funcionava ali o Frigorífico Bories, que foi declarado Patrimônio Histórico Nacional em 1999. No hotel os hóspedes podem ler tudo sobre a história do local e ver os elementos “industriais” que estão lá expostos. Achei super interessante! Inclusive turistas que vão almoçar ou jantar no restaurante do hotel, mas não são hóspedes, também podem recorrer o museu e entender mais sobre a importância desse Frigorífico.
Ao chegar no hotel já temos uma surpresa, porque de fora continua esteticamente sendo um “frigorífico”, então é bem legal! De fora é uma coisa e dentro é totalmente outra!
Para chegar até a recepção, nada de elevador normal, tem uma funicular. O caminho não é longo, mas achei demais a idéia, afinal são os detalhes que fazem a diferença!
O nosso quarto era no terceiro andar, o mais alto, e tinha uma vista surreal de linda, dava pra ver lá no horizonte algumas montanhas com um pouco de neve.
Adorei ter ficado no último andar, quanto mais alto mais linda a vista! E não só a vista ganhou meu coração, mas também a banheira, onde me joguei em um banho deliciooooso!
O SPA do hotel foi bem frequentado por mim, viu? Como choveu um dia inteiro lá e, por isso, não conseguimos fazer passeios nesse dia, aproveitei para ficar na piscina aquecida e na sauna.
Chuva e frio lá fora e eu só no quentinho da sauna seca. Vou dar uma de Narcisa aqui e soltar um “Ai que delícia”, haha!
Agora vamos falar de comida? A parte que eu quase nem amo, imagina, haha! Sem dúvidas, voltei uns 2 kilos a mais dessa viagem. O tanto que comi comida gostosa no restaurante do hotel, não foi pouco não. Era café-da-manhã, almoço e jantar. Tudo maraaaavilhoso! Juro pra vocês!
O prato principal da Patagônia chilena é o cordeiro e foi isso que eu comi quase todos os dias, cordeiro com risoto de funghi (cogumelos). Me dá água na boca só de lembrar! Falando de bebidas, eu sempre na limonada, que amo, já o Fabio viciou no drink típico de lá que é o Calafate (drink vermelho que vocês vão ver na foto abaixo).
Vale super a pena ir lá jantar mesmo se estiver hospedado em outro hotel, como falei anteriormente, muita gente faz isso. Esse restaurante é o melhor da região, o Chef Ejecutivo, Laurent Pasqualetto, mistura tendências francesas com produtos locais e fica ó, incrível!
Nesses dias que estivemos por lá, infelizmente, o clima não colaborou muito, mas conseguimos fazer um passeio para ver de pertinho os Icebergs e Glaciares. Fomos em uma passeio de barco que durou o dia todo e vimos dois Glaciares, mas vou mostrar tudo pra vocês em outro post, ok? Voltem aqui pra conferir!
A parte boa de ter chovido mais do que o normal é que pudemos aproveitar ao máximo o hotel. E que hotel! Amamos!
Espero que tenham curtido!
Beijos beijos
Reserve com a The Leading Hotels of the World:
Tel. 55 11 3171-4000 (Grande São Paulo) ou 0800 014 1819 (demais regiões)
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