Restaurante Siete Fuegos

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Oi Gente!!!

Voltando à Mendoza, hoje vou contar como foi a nossa experiência no restaurante Siete Fuegos, que fica no próprio “The Vines”, e é comandado pelo super top chef argentino Francis Mallmann.

O Siete Fuegos é considerado o melhor restaurante do Vale do Uco e de toda a área de Mendoza!

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Começando pelo ambiente, as mesas são de madeira, as paredes de pedras, tem uma pegada bem moderna e a cozinha é aberta, o que eu adorei porque dá pra ver eles preparando alguns pratos.

Durante o dia a vista é linda, já que é de frente para os Andes. Nós tomávamos nossos cafés-da-manhã lá todos os dias.

Na hora do almoço sempre tinham pessoas que não estavam hospedadas no hotel, vinham só para curtir a comida, o ambiente e a vista!

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Nosso jantar começou com pães e focaccias que ficam na mesa de centro do restaurante e depois pedimos as entradas: lagosta e empanadas de carne.

As duas estavam super gostosas, principalmente as lagostinhas! Delícia!

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Depois fomos para os pratos principais, como estávamos na Argentina é claro que pedimos carne.

O meu pedido foi a carne vacio de wagyu e o do Fabio foi uma entraña. Os dois pratos estavam super temperados, bem gostosos!

Ah, e pra quem gosta de azeite, lá eles afundam as carnes na piscina de azeite mesmo, viu? Hehe

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De sobremesa, atacamos os profiteroles de chocolate com sorvete. Perguntem se saí de lá rolando até o quarto?!? Sim ou Claro? 😉

E para acompanhar todas essas maravilhas, não podia faltar o vinho Recuerdo Aliado. Quem tiver a oportunidade de ir lá, peçam esse vinho, a gente adorou!

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E aí, ficaram com água na boca? Eu aqui revendo essas fotos fiquei com muita vontade de estar lá nesse exato momento… ai ai que delícia!

Siete Fuegos super aprovado!!!

Beijos beijos