Restaurante em Santiago: Rubaiyat

Oi Gente, tudo bem?

Hoje tenho mais uma dica de restaurante top aqui em Santiago! Dessa vez é um restaurante brasileiro que faz muito sucesso por aqui, é o Rubaiyat. Fui jantar lá no sábado passado e voltei rolando pra casa praticamente, rs, comi demais!!!

Tudo começou com o couvert que vinha com, nada mais nada menos do que, pães-de-queijo deliciosos! Juro, eu sou muito chata com pão-de-queijo, é difícil eu achar um que seja realmente bom por esses lados, e esse era muuuito gostoso, de verdade!

Depois vieram as entradas que pedimos: provoleta e steak tartar. Delicinha total também, e já aí fiquei super satisfeita! Mas a noite estava apenas começando… sem falar no vinho carmènére da viña Santa Rita que estava acompanhando tudo isso, né? Bom demais!

Chegamos no prato principal, uma degustação de três tipos de carnes vermelhas: picanha (que amamos), asado de tira e chorizo. Todas super saborosas, macias e suculentas. Minha preferida claro que foi a nossa paixão nacional, a picanha! As carnes combinaram muito com o risoto de quinoa e queijo de cabra e batatas fritas que pedi. Achei que teve tudo a ver!

Nesse momento eu já estava mais do que satisfeita, porque satisfeita eu fiquei depois das entradas, lembram? Pois é, mas ainda pedimos uma sobremesa, panqueca de doce de leite com sorvete de vanilla. Ai ai que maravilha!

Pra finalizar a noite, só um chazinho de limão com gengibre pra acalmar o estômago, rs! 😉

O ambiente e o serviço também são excelentes, adorei! É um diferencial pra mim quando sou bem atendida e lá foi nota 1000!

Vejam abaixo nas fotos como foi isso tudo e me digam se não ficaram com água na boca!

Beijos beijos,

Beta

Restaurante Rubaiyat

Nueva Costanera 4031, Vitacura

Santiago – Chile

Tel.: +56 22617-9800

Restaurante em Milão: Caruso

Oi Gente,

Tem alguma coisa melhor do que COMER na Itália?!? Não, né? Nem shopping… hahaha E hoje a dica por aqui é essa, comida boa em Milão!

Fomos almoçar no restaurante Caruso, que fica dentro do hotel Grand Hotel et de Milan, em frente à famosa rua de luxo, Via Montenapoleone.

Passamos praticamente a tarde toda lá só comendo e comendo, porque realmente não tem nada melhor! Desde os pãezinhos de entrada até a sobremesa, foram só pratos deliciosos. E, claro, todos acompanhados de espumantes e vinhos. Uma maravilha!

Entre “primos” e “secondos”, que quer dizer o primeiro e o segundo prato, nos deliciamos com pasta, risotto, peixe e carne. Nem sei dizer o que estava melhor… mas a minha pasta com salmão estava DIVINA! Então, meu voto final vai pra ela!

Além da comida de altíssima qualidade, o Caruso é super agradável para passar a tarde. Por parte dele ser de vidro, podemos ficar ali admirando a vista das pessoas chiquérrimas passando pra lá e pra cá, bem “Milano”! Adorei o ambiente!

Depois do almoço fomos conhecer a suíte VERDI, que é a principal do Grand Hotel et de Milan, onde Giuseppe Verdi viveu seus últimos anos.

Achamos tudo incrível, muita história e muito requinte. O hotel é realmente um museu, cheio de cultura!

Vale a pena conhecer, seja pra se hospedar lá, seja para almoçar ou jantar no Caruso. Ótima pedida!

Beijos beijos

Restaurante em BAS: Chila

Um dos melhores restaurantes da América Latina, o Chila, fica em Puerto Madero, Buenos Aires. E lá fomos nós viver essa experiência gastronômica!

Não sei se vocês lembram do post que fiz sobre o meu aniversário do ano passado, no qual falei sobre o nosso jantar no Boragó. Então, o Boragó, considerado o melhor restaurante do Chile, tem o mesmo estilo de cozinha exótica e criativa do Chila. Os preços também são parecidos.

Jantar no Chila é realmente uma experiência, não é apenas chegar comer e ir embora. Já no menu vem a surpresa, você abre as folhas de papel manteiga e encontra o cardápio do menu degustação e ao lado um canapé de aspargos. O canapé não é só decoração, como eu pensei quando vi, é para comer mesmo! Assim começa a noite…

A partir daí são seis pratos, que chamam de degustação por não serem muito grandes, mas no final eu já tava morrendo de tanto comer! Hahaha E ainda vieram as sobremesas, um sorvetinho (super diferente), para limpar os sabores que ficaram na boca, e dois doces deliciosos!

O nosso menu foi todo acompanhado por vinhos da Argentina, cada prato um vinho diferente, tudo muito bem harmonizado.

Um detalhe interessante é que assim que começa o jantar deixam na mesa um mapinha da Argentina indicando de que região vem cada prato que será servido. Achei o máximo isso!

Assim como o Boragó, o Chila também ganhou prêmios de gastronomia. É um dos topíssimos!

Deu pra terem uma idéia pelas fotos, né? Essa última sobremesa era de doce de leite e, nossa, estava dos deusesss!

O Chila fica aberto de terça à domingo e só funciona à noite, a partir das 20h. Quem puder conhecer, vale a pena a experiência! A vista do restaurante também é demais!

Amamos!!!

Beijos beijos

Restaurante em BAS: Steaks by Luis

Ir pra Buenos Aires pra mim é sinônimo de comer muita carne vermelha, coisa que não faço muito no meu dia a dia. Mas lá não tem como fugir, afinal todos nós sabemos a fama que a Argentina tem em relação à carne, né? E realmente só tive ótimas experiências gastronômicas por lá! O nosso churrasco brasileiro é maravilhoso, mas o “asado argentino” também é imperdível!

O Steaks by Luis é um restaurante que não é bem um restaurante, é mais um ambiente íntimo pra comer um típico asado argentino. Só funciona com reserva, só para jantar e a ocupação máxima por noite é de 30 pessoas. Todos sentam em uma mesma mesa, assim todo mundo se conhece, conversa e compartilha, além das carnes, o momento!

Achei bem interessante a proposta, algo diferente!

O jantar começa com a explicação do que iremos comer naquela noite, que tipos de carnes, quais vinhos serão acompanhados etc. Durante essa explicação já é servida a entradinha, que são frios, empanaditas e espumante.

Depois todos vão para a mesa e começam os trabalhos… provoleta (ai que delícia!), carne, mais carne e mais carne ainda! É carne que não acaba mais, para ser mais precisa é 1 KILO por pessoa! Que tal?!? Achou pouco? Ainda tem a sobremesa!

Claro que eu não consegui comer todo esse kilo, apesar de achar tudo muito gostoso, deixei um espacinho pra gordice final. Sou a louca dos doces, então não tinha como deixar a torta de chocolate com doce de leite pra trás. De jeito nenhum, haha!!!

Repararam que nas fotos da mesa tem um cadeira vazia ao meu lado? É do Fabio, que estava tirando as fotos pra eu postar tudo aqui pra vocês, hehe! 😉

O Steaks by Luis é considerado um dos melhores lugares para comer carne argentina em Buenos Aires, então quem quiser ter essa experiência já entra lá no site deles e garante a reserva. A gente adorou!

Acho que pelas fotos vocês devem ter ficado com água no boca, né? Fala a verdade!

Beijos beijos

Restaurante em Santiago: Quijote

Oi Gente, tudo bem?

Outro dia fui almoçar no Quijote, um restaurante de Concepción, que abriu no centro financeiro de Santiago e é frequentado principalmente pelos altos executivos que trabalham por essa área.

O restaurante está com um menu novo, assinado pelo Chef Sebastián Gamboni, com diversos tipos de pratos e sobremesas. Eu achei uma delícia a entrada de salmão, o prato principal atum encostrado e a sobremesa torta tres leches! Sem falar nas bebidas, que tem pra todos os gostos também. Eu bebi duas piñas coladas sem álcool, porque prefiro assim, e simplesmente adorei!

A qualidade dos produtos frescos, todos chilenos, e a rapidez do serviço são diferenciais dessa nova proposta gastronômica, inclusive fui atendida por um garçom chileno que fala português! Muito legal!

Tartar de Salmão

Atum Encostrado

Plateada Parmesana

Sanduíche Lomo Saltado

Dulce Molino

Torta Quijote

Quem for ao centro turistar ou trabalhar, agora já sabe onde ir almoçar. Vale a pena conhecer o Quijote!

Lembre-se de contratar o seu seguro e viaje tranquilo!

Restaurante Quijote

Nueva York, 52

Santiago – Chile

Seg/Sex: 8:30 Hrs – 20:30 Hrs.

Sáb/Dom: Fechado