14 set 2017

Restaurante Siete Fuegos

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Oi Gente!!!

Voltando √† Mendoza, hoje vou contar como foi a nossa experi√™ncia no restaurante Siete Fuegos, que fica no pr√≥prio “The Vines”, e √© comandado pelo super top chef argentino Francis Mallmann.

O Siete Fuegos é considerado o melhor restaurante do Vale do Uco e de toda a área de Mendoza!

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Começando pelo ambiente, as mesas são de madeira, as paredes de pedras, tem uma pegada bem moderna e a cozinha é aberta, o que eu adorei porque dá pra ver eles preparando alguns pratos.

Durante o dia a vista é linda, já que é de frente para os Andes. Nós tomávamos nossos cafés-da-manhã lá todos os dias.

Na hora do almoço sempre tinham pessoas que não estavam hospedadas no hotel, vinham só para curtir a comida, o ambiente e a vista!

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Nosso jantar começou com pães e focaccias que ficam na mesa de centro do restaurante e depois pedimos as entradas: lagosta e empanadas de carne.

As duas estavam super gostosas, principalmente as lagostinhas! Delícia!

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Depois fomos para os pratos principais, como estávamos na Argentina é claro que pedimos carne.

O meu pedido foi a carne vacio de wagyu e o do Fabio foi uma entra√Īa. Os dois pratos estavam super temperados, bem gostosos!

Ah, e pra quem gosta de azeite, lá eles afundam as carnes na piscina de azeite mesmo, viu? Hehe

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De sobremesa, atacamos os profiteroles de chocolate com sorvete. Perguntem se sa√≠ de l√° rolando at√© o quarto?!? Sim ou Claro? ūüėČ

E para acompanhar todas essas maravilhas, não podia faltar o vinho Recuerdo Aliado. Quem tiver a oportunidade de ir lá, peçam esse vinho, a gente adorou!

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E a√≠, ficaram com √°gua na boca? Eu aqui revendo essas fotos fiquei com muita vontade de estar l√° nesse exato momento… ai ai que del√≠cia!

Siete Fuegos super aprovado!!!

Beijos beijos

30 ago 2017

The Vines Resort em Mendoza, Argentina!

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Oi Gente, tudo bem?

Quem me acompanha no Instagram viu que passei uns dias no hotel resort “The Vines, em Mendoza. Foram 4 dias maravilhosossss, s√≥ relaxando, curtindo a cordilheira dos Andes e tomando muito vinho! Foi super gostoso!

O hotel é tudo de bom e a idéia de ir pra lá é justamente aproveitar o lugar, a piscina, a jacuzzi ao ar livre, a paisagem e os vinhos. Não precisa sair do hotel pra nada, nem pra comer já que lá está o melhor restaurante de Mendoza, o Siete Fuegos. Vou falar mais sobre o restaurante em outro post, aguardem que vale a dica!

O nosso quarto n√£o era simplesmente um quarto, mas sim um apartamento em frente ao lago e com vista direta para as Cordilheiras. Uma coisa de maravilhoso! Ficamos apaixonados!!!

Assim que chegamos já tinha um vinho de produção própria do The Vines nos esperando, o vinho tinto Recuerdo. Junto com ele tinham uns sanduichinhos e docinhos super gostosos. Todas as noites deixavam pra gente uns docinhos diferentes no quarto, uma delicadeza que faz uma grande diferença!

Na nossa varanda tinha uma banheira de pedra, ou seja, era s√≥ encher com √°gua quente e t√≠nhamos a nossa pr√≥pria “jacuzzi” ao ar livre de frente para as montanhas cobertas de neve. Tem algo mais incr√≠vel?

Uma das noites pedimos comida no quarto, tava t√£o friozinho que quer√≠amos aproveitar o aconchego do “nosso lar” em Mendoza. Pedimos cheeseburguers, prato mais gordinho que eu mais gosto nessa vida! Tava muito gostoso, com p√£o crocante. E era tamb√©m do restaurante Siete Fuegos, do chef argentino mais estrelado, Francis Mallmann.

Vejam algumas fotos da entrada do hotel e do nosso quarto/apartamento abaixo. Tenho certeza que vocês vão amar!

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No café-da-manhã tinha tudo que eu gosto, desde os muffins de chocolate até torradinha com abacate. Mas o que eu mais gosto mesmo de manhã é uma bela panqueca com mel e lá também tinha, ou seja, acabei comendo de tudo!

Já começava os dias bem satisfeita, sabe? Pronta pra curtir o relax, hehe! Bom demais!

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Durante a nossa estadia aproveitamos para conhecer a bodega do The Vines, entender como funciona a vinícola e, claro, degustar os vinhos produzidos por eles.

Como falei no início do post, o vinho deles é o Recuerdo, super reconhecido entre os que apreciam vinhos pelo mundo. Nós adoramos! O meu preferido foi um dos brancos que degustamos, mas não vou me lembrar o nome exato, e o preferido do Fabio foi o tinto que se chama Recuerdo Aliado. Todos são deliciosos, de alta qualidade.

Vale falar do vinho rosé também, que não está aí entre os que degustamos mas compramos uma garrafa e tomamos nos finais de tarde nesses dias. Muito gostoso! Até quem não é fã de rosé gosta, tipo o Fabio por exemplo. Anotem essa dica!

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Além de tour na bodega, vinhos, comidas e paisagem, no resort tem também uma academia que serve como cenário para fotos de tão linda que é! Algumas pessoas iam lá pra malhar mesmo, mas eu fui pra fazer fotos, haha!

Lembram do vinho rosé que eu falei? Então, ficamos tomando esse rosé na piscina e depois seguimos pra jacuzzi, delícia total! Fim de tarde perfeito!

Outra atividade que o hotel oferece √© o passeio de bicicleta entre as planta√ß√Ķes de uvas. √Č s√≥ pegar uma das bicicletas dispon√≠veis e sair passeando. A gente fez isso uma tarde e rendeu mais fotinhos lindas!

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Já deu pra entender que esses nossos dias por lá foram mesmo maravilhosos, né? Não posso nem lembrar que já quero voltar, haha!

√Č uma viagem perfeita pra quem quer descansar, aproveitar a natureza, tomar bons vinhos e curtir o marido/esposa ou a fam√≠lia completa.

Preciso falar do serviço, que é algo que é bem importante pra mim, sempre reparo muito! O serviço no The Vines foi incrível, de verdade, todos os funcionários super prestativos, em qualquer horário. Um luxo total!

Fiquem abaixo com mais algumas fotos dos finais de tarde desse lugar lindo, com direito a¬†raposa e tudo! ūüôā

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√Č ou n√£o √© pra gente se sentir no meio da natureza? Mara!!!

Espero que tenham gostado!

Beijos beijos

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