03 jul 2015

Vinhedo Orgânico Emiliana

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Domingo passado fomos conhecer um vinhedo diferente, um vinhedo orgânico, onde não existe nada químico. Incrível e maravilhoso!

O vinhedo Emiliana, sem dúvidas, foi o mais interessante que já fui. Nele nós aprendemos mais do que o básico sobre a produção de um vinho, aprendemos como é possível pensar no meio-ambiente, nos animais e na nossa saúde. E vocês acham que o sabor do vinho é pior do que o dos vinhedos tradicionais? É exatamente o contrário! Lá eu degustei simplesmente os melhores vinhos da minha vida! Juro!

Não vou contar todo o processo aqui porque é bem complexo, só indo lá fazer o tour pra entender mesmo. Até porque lá vocês vão ter a guia, que vai saber explicar todos os mínimos detalhes. Mas posso dizer que fiquei encantada com as alpacas com seus dentes gigantes, com as hervas terapêuticas como dente de leão e valeriana, com as oliveiras que bloqueam a poeira das uvas etc. Tudo isso faz parte do processo de sustentabilidade na hora de produzir os vinhos. Qualidade top top! 

Eu não sou de beber, nao gosto muito de bebidas alcoólicas, como já falei aqui no blog outras vezes, mas vinho eu adoro! O melhor vinho de todos na minha opinião foi o Viognier, branco. Já que os brancos sao mesmo os meus preferidos, o Viognier, que nunca tinha ouvido falar, ganhou total meu paladar e coração! Não quero mais saber de outro, haha! Brincadeira, ainda gosto de outros, mas esse é realmente algo de gostoso. Vale a pena experimentar!

Fiquei até chateada quando acabamos a degustação, queria continuar por lá, rs! Quem me acompanhou pelo Snapchat viu tudo na hora (me sigam por lá: beta_pinheiro).

Nesse vinhedo não tem restaurate, é só o tour e a degustação. Então, depois fomos para outro vinhedo, que se chama “House Casa del Vino”, e almoçamos. Mas isso é papo para o próximo post!

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Rolou um caso de amor com a alpaca, como vocês podem perceber! Hahaha Linda demais!

Espero que tenham gostado!

Beijos beijos

Emiliana

Ruta 68, Km 65,5 (indo de Santiago)

Casablanca – Chile

13 mar 2015

Festa da Vendimia + Look do dia

Domingo passado aconteceu a Fiesta de la Vendimia” aqui no Chile, mais precisamente no Valle de Colchagua, em Santa Cruz. Essa festa tem todo ano e é o encontro de vários vinhedos, entre eles Casa Silva, Santa Rita e Viu Manent.

Esse lugar fica a 2 horas e pouco de Santiago. Nós, um amigo americano e uns amigos italianos (com algumas namoradas chilenas), achamos melhor contratar uma van com motorista pra levar a gente, já que iríamos beber bons vinhos! Foi uma ótima solução, assim ninguém precisa se preocupar em dirigir e dá pra todo mundo ir dormindo também, rs!

O evento funciona assim: você compra uma taça de vinho junto com quatro tickets de degustação por 5.500,00 pesos chilenos, o que significa R$28,00. E aí vai passando de “vinhedo” em “vinhedo” (quiosque em quiosque, no caso) e enchendo sua taça com o vinho que preferir. Tem de todos os tipos, é só escolher!

A degustação lá na verdade é uma taça inteira, então pra quem é fraca para álcool como eu, a dica é tomar um pouquinho só de cada vinho e partir para o próximo. Não tomo a taça inteira! Se não, eu não iria conseguir degustar nada, rs! E vale super a pena degustar mesmo, porque os vinhos são deliciosos!

 Apesar de ter morado anos na Itália e ser noiva de um italiano, eu não entendia quase de vinhos até vir morar aqui no Chile. Devo dizer que agora estou super entendida! Já sei a diferença de barril francês para barril americano, já sei a posição que a garrafa de vinho deve ficar e o motivo, já sei o nome de todas as uvas e as diferenças de gostos, enfim, praticamente uma enóloga! Hahaha

O melhor de tudo é que vinho faz muito bem! Não é à toa que na Itália está cheio de idoso mais firme e bem mais forte que eu! Eles bebem vinho apenas todos os dias!

Vejam abaixo fotinhos de como foi o dia por lá:

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O que muita gente reclamou foi do lugar em si, uma praça sem graça no meio da cidade. Confesso que eu também esperava que fosse um lugar mais lindo, como um vinhedo mesmo.

Mas de qualquer maneira, valeu a pena ter ido pra conhecer! Foi um domingo bem gostoso!

Aproveitei para fotografar o look que eu estava usando. Fui de short jeans, blusa de tela branca, espadrille listrada (super confortável, amo), bolsa amarela e óculos rosa.

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Espero que tenham gostado!

Beijos!

Estou usando

blusa: Forever 21 / short jeans: Bershka (era uma calça) / espadrille: H&M / bolsa: Céline / óculos: Ray Ban

31 out 2012

Dica de lugar em Milão: La Vineria

Me lembrei que ainda não tinha postado sobre o La Vineria, que fica em Milão, e não tinha como deixar pra lá! É uma dica de lugar super top!

O La Vineria é um bar novo em Milão, acho que abriu ano passado ou esse ano, não sei direito. Fica em Navigli e a proposta dele é de vender vinhos super baratos! É incrível pra fazer um happy hour!

Em comparação com outros bares, o preço é beeeem atrativo. Quanto aos vinhos não preciso nem falar que são deliciosos, né? Na Itália fica fácil! Hehehe

A garrafa de vinho sai por 8,00 euros apenas, que é o preço de um drink em um outro bar qualquer (dependendo do bar custa até 20,00 euros um drink, como no Bulgari Hotel). Se preferir só um copo de vinho, sai por 1,00 euro!!!

As comidinhas são os frios (queijos, presuntos e salames) e são pagos à parte.

Eu amei e indico muito pra quem estiver ou for pra lá!

É possível comprar pra levar pra casa também!

Muito bacana! 🙂

La Vineria

Via Casale, 4

Navigli – Milão

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